★2020年の青空レストランおせち情報はこちら→青空レストランおせち2020の値段や予約など販売情報！みんなの感想も
2019年で放送10周年を迎える青空レストラン！
これを記念し、番組では2018年から1年かけて「これまで番組で紹介した食材でおせちを作ろう！」という『おせちプロジェクト』という企画が進行していました。
この記事では青空レストランの『おせちプロジェクト』で販売されるおせちが、
- いつどこで注文・購入できるのか？
- 価格はいくらなのか？
- 料理の中身は？
- 使用する食材はどこで買えるのか？
などの情報をまとめています。
青空レストランのおせちが気になっている方は参考にご覧下さい（＾_＾）
おせちはどこで販売される？日テレポシュレで通販
2018/10/20追記：青空レストランのおせちは10/20の放送終了後に『日テレポシュレ』で注文の受付開始しました。
が！！あまりにもアクセスが集中してしばらくつながらなかったのと、つながっても「ご指定の商品は販売終了か、ただ今お取り扱いできない商品です」と表示されてました。
すでに販売予約終了の可能性もありますが「在庫切れとなった場合、キャンセル時に販売を再開いたします。 」とも書かれています。
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【おせち詳細】満天☆青空レストラン うまい！おせち2019
- 購入は1回のご注文で1点（一人1点）
- 数に限りあり（販売数は若干数）
- 在庫切れとなった場合はキャンセル時に販売を再開
- お届けは2018年12月29日のみ
- ４人前
- 送料無料
- 冷凍便
あのお料理たちを冷凍してしまうのはもったいないですが、全国各地にお届けするにはしょうがないですね(´Д` )
注文し関して「在庫切れとなった場合、キャンセル時に販売を再開いたします。 」と書かれているので、常に青空レストランのサイトをチェックしててキャンセルが出たら販売再開され注文できるかもしれません。
ただ、返品に関しては「ご注文後のキャンセル・返品は承れません。」とも書かれています。どっちなんでしょう(^_^;)
おせちの値段は？なんと51,759円！
2018/10/20追記：青空レストランおせちの値段は51,759円（税込55,900円）と公表されました。
ちょっとお高い気もしますが、食材をみると妥当な価格ではないでしょうかね！
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おせちは段数（１段か２段か３段か）や種類によって値段はさまざまです。
- 安いものは1万円台
- 平均的なのが2万円台
- 高いものは３万円以上
という感じがだいたいの価格になっています。
参考に高島屋とイオンの通販サイトから３段重のおせちの値段を見てみます。
＜高島屋＞
- 12,960円
- 21,600円（いくら、海老、アワビなど）
- 38,880円（ズワイガニ、フォアグラ、トリュフ、キャビア、牛タンなど）
＜イオン＞
- 9,500円
- 15,000円
- 20,000円
- 28,500円
など
イオンは安い方というか家庭的な価格ですね。
３段重のおせちでも安いものは10,000円、高いものは20,000円～40,000円くらいとなっているので、青空レストランのおせちも2万～3万円ぐらいはするではないかな？と思っています。
おせちの予約・注文はいつから？
2018/10/20追記：青空レストランのおせちは2018/10/20放送終了後に日テレ通販サイト『 日テレポシュレ 』で注文開始しましたが、アクセスが集中して予約期間もクソもなくライブのチケット争奪戦並みに販売終了した可能性が高いです(＞＜;)
2018/10/21追記：注文フォームでおせちを買い物かごへは入れれるけど『「満点☆青空レストラン うまい！おせち2019」の在庫が不足しています。』と表示されるのでただ今在庫切れです。
お問い合わせで要望が多ければもっと作って販売再開というのも考えられますね。
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参考がてらに下記店舗のおせち予約期間を調べてみました。
- 高島屋（通販）：2018年9月21日（金）～2018年12月26日（水）
- イオン（通販）：2018年8月24日（金）～12月26日(水)
早いところでは8月末ごろから予約開始、そして9月10月にはだいたい予約開始されている場合が多いですが、青空レストランのおせちはまだ予約や注文の詳細が明かされていません(´Д` )
予約の締切りはだいたいクリスマスが過ぎたあたりの12月26日となっています。
また、数量限定なのか注文分作るのかもまだ不明です。
『青空レストランおせちプロジェクト2019』のおせち料理
おせちは３種類あり、
- 壱の重（9品）
- 弐の重（6品）
- 参の重（8品）
と３つのお重に分かれています。
それぞれの中身は以下のとおりです。
壱の重の中身（9品）
引用：https://www.ntvshop.jp/shop/g/g210-a000301-01/
- 鰤粕漬焼（富山県）2018/1/6 放送
- ヒオウギ貝の香味スモーク（愛媛県）2018/4/28 放送
- 鮎甘露煮（和歌山県）2017/9/2 放送
- 辛子明太子（福岡県）2011/2/5 放送
- ほたるいかしぐれ煮（富山県）2011年5月7日放送
- 数の子醤油漬（北海道）2012/2/18 放送
- なます黄金いくら（宮崎県）2012/11/10 放送
- 〆金華さば（宮城県）2014/10/18 放送
- オリーブ車海老オリーブソース（香川県）2018/10/20 放送
【壱の重】各食材の販売はこちら
★ 鰤粕漬焼（富山県）
★ ヒオウギ貝の香味スモーク（愛媛県）
愛媛県産・ヒオウギ貝＞＞ 緋扇貝 （ ひおうぎがい ） 1kg宇和海産（愛媛県愛南町産）【新鮮・産直】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
★ 鮎甘露煮（和歌山県）
★ 辛子明太子（福岡県）
★ ほたるいかしぐれ煮（富山県）
富山県産・ほたるいか＞＞ ホタルイカ 富山湾産 釜揚げ80g(2〜3人前） 梅酢味噌付き◆ご当地グルメ/お取り寄せ/グルメ/北陸/富山/氷見/珍味/つまみ/土産/特産/ほたるいか/蛍烏賊/イカ/烏賊/いか◆
★ 数の子醤油漬（北海道）
北海道産・数の子醤油漬け＞＞ 【松前漬け 函館 土産】【松前漬け 数の子しょうゆ漬け】北海道・函館 竹田食品 数の子松前 230g
★ なます黄金いくら（宮崎県）
★ 〆金華さば（宮城県）
宮城県産・金華さば＞＞ 金華しめ鯖 100〜120g×6枚 シメサバ 〆さば 冷凍食品 寿司 スシ すし おつまみ あす楽
★ オリーブ車海老オリーブソース（香川県）
＞＞ 【ふるさと納税】活きオリーブ 車海老260g（9〜13尾）
弐の重の中身（6品）
引用：https://www.ntvshop.jp/shop/g/g210-a000301-01/
- こぶ黒(黒毛和牛)のローストビーフ＋天空の柚子胡椒添え（北海道／宮崎県）2017/9/16・2018/8/18 放送
- ほろほろ鳥塩麴焼き（岩手県）2013年11月30日放送
- フカヒレの気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース煮（宮城県）2016/3/19 放送
- あつぎ豚の黒酢の酢豚（神奈川県／鹿児島県）2018/10/6 放送
- あぐー豚の角煮（沖縄県）2010/4/24 放送
- 合鴨味噌と合鴨ロース（滋賀県）
【弐の重】各食材の販売はこちら
★ こぶ黒のローストビーフ＋天空の柚子胡椒添え（北海道／宮崎県）
◯番組で紹介＞＞ 松本牧場 通販サイト
◯番組で紹介＞＞ 中武FARM 通販サイト
北海道のこぶ黒についてはこちら→【青空レストラン】北海道こぶ黒（黒毛和牛）の販売店やレシピは？
★ ほろほろ鳥塩麴焼き（岩手県）
◯番組で紹介（ほろほろ鳥）＞＞ 石黒農場 通販サイト
◯楽天でも購入できます＞＞ 国産 ホロホロチョウ ほろほろ鳥 角ハムブロック［約200g］ほんのりスパイシーな味わい 安心の国内農場生産 パーティーに最適 贈答品 ギフト 敬老の日
★ フカヒレの気仙沼完熟牡蠣オイスターソース煮（宮城県）
◯フカヒレ＞＞ ふかひれの姿煮8個ギフトセット
◯オイスターソース＞＞ 【石渡商店公式サイト】16万本突破！！気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース160g【気仙沼 牡蠣】【売れ筋】【石渡商店】【全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞】【気仙沼XO醤と一緒に紹介されました】
◯番組で紹介＞＞ 石渡商店 通販サイト
★ あつぎ豚の黒酢の酢豚（神奈川県／鹿児島県）
◯番組で紹介＞＞ 臼井農場
★ あぐー豚の角煮（沖縄県）
沖縄県産・あぐ一豚＞＞ 沖縄 あぐー豚 しゃぶしゃぶ バラ 400g ＜送料無料＞ │アグー豚 豚肉 直送│
★ 合鴨味噌と合鴨ロース（滋賀県）
参の重の中身（8品）
引用：https://www.ntvshop.jp/shop/g/g210-a000301-01/
- 小田原伊達巻（神奈川県）2015年1月10日 放送
- まるしいたけ旨煮＋あぶら麩旨煮（兵庫県／宮城県）2017/12/16・2018/3/3 放送
- 丹波金箔黒豆（兵庫県）2014/11/29 放送
- ひりょうず（三重県）2015/1/10 放送
- 味噌くるみ（長野県）2014/11/8 放送
- 五郎島金時の栗きんとん（石川県）2016/9/10 放送
- 京生麩（京都府）2013/12/7 放送
-
糸島メンマ ラー油味（福岡県）2017/5/20 放送
【参の重】各食材の販売はこちら
★ 小田原伊達巻（神奈川県）
＞＞ 超特選伊達巻 古黄 かまぼこ 蒲鉾 贈り物 ギフト 内祝い お土産 老舗 小田原 箱根 ご当地 グルメ 詰合せ 詰め合わせ お取り寄せ 伊達巻 小田原鈴廣かまぼこ 敬老の日 お歳暮 お中元
★ まるしいたけ旨煮＋あぶら麩旨煮（兵庫県／宮城県）
◯まるしいたけ（兵庫県）
現在通販は中止→ 公式サイトはこちら
◯あぶら麩（宮城県）
＞＞ 【ふるさと納税】登米の朝ごはんには欠かせないふるさと食材セット
★ 丹波金箔黒豆（兵庫県）
★ ひりょうず（三重県）
＞＞ 伊勢ひりょうず【6個入】
★ 味噌くるみ（長野県）
＞＞ 【長野 お土産】信州味噌くるみ 100g クルミに信州味噌をからめて仕上げた素朴なお菓子です。くるみ お菓子 信州味噌 駄菓子
★ 五郎島金時の栗きんとん（石川県）
＞＞ 【送料無料】石川県 加賀野菜 ”五郎島金時” S/M/Lサイズ 約5kg さつまいも
★ 京生麩（京都府）
＞＞ 生麩 京都 桜麩 (小) 京生麩 花麩 桜 さくら 志場商店 【冷凍便】
★ 糸島メンマ（福岡県）
＞＞ 糸島メンマ通販
まとめ
青空レストランおせち2019は通販で販売開始した途端、多くの人が公式サイトにアクセスしたためサイトに繋がらない状態になりました(^_^;)
そして、あっという間に売り切れになったようですが、「もっと作って欲しい！」のお問い合わせが多ければ販売再開も期待できるのはないかと思っています。
このおせちは放送10年記念の1回きりの企画ですが、青空レストランは全国各地の食材を紹介する番組だし、今回こんなに欲しい人が多かったのなら毎年各地の食材を使って限定おせち販売したら需要あるんじゃないかなーと思いました。